Dobrý den,
zvu vás na kávu. Ne jen tak někam, ale do mimořádné cukrárny a do muzea. Najdete je v sousedství stadionu Sparta. Od stanice metra Hradčanská je to první zastávka, od Vltavské pátá. Půjdete ulicí U Sparty (stadion máte po levé ruce) a na jejím konci již uvidíte ulici Jana Zajíce. V číslech 7 a 9 se nachází ráj kávy. Ten první je cukrárna Alchymista, ten druhý Coffee Museum. Jsou organizačně propojeny; v cukrárně vaří kávu, kterou dodává muzeum. V cukrárně mají otevřeno od 7.30, v muzeu od 11 hodin. Doporučuji vám návštěvy obou objektů spojit, jako jsem to udělala já. Nejdříve jsem si dala kávu a cheesecake a poté jsem se šla podívat do muzea. Cukrárna je velmi útulná, skládá se ze dvou menších částí spojených pultem a z půvabné zahrádky. Obsluhují zde mladí, příjemní lidé. Prostředí je tiché. Z bohaté nabídky kávy a několika druhů zákusků si jistě vyberete. Recenze hodnotí cheesecake jako nejlepší v Praze. To nemohu posoudit, byl to můj první, ale chutnal mi.
Muzeum je kouzelné. Na první pohled malé, ale skrývá řadu překvapení. Jsou zde vystaveny kuriózní, dávno zapomenuté exponáty, jako strojky pro přípravu, pražení, mletí a servírování kávy, plechovky, plakáty. Prohlídkou s průvodkyní (jinak nelze) strávíte minimálně půl hodiny. Já jsem měla mimořádné podmínky. Přišla jsem jako jediný návštěvník. Paní průvodkyni jsem měla tedy pouze pro sebe. Kromě toho s námi chodily dvě ženy, které budou jako průvodkyně v muzeu pracovat a od kolegyně odcházející do důchodu se ještě učily. Shodou okolností byla přítomna i paní majitelka, která se ujala větší části prohlídky. Má hluboké znalosti oboru, vyprávěla s velkým zaujetím. Škoda, že jsem si nemohla dělat poznámky. Také jsem nevěděla, na co se mám dívat dřív, a ještě k tomu jsem fotila. Vím, že mě zaujala např. stará odměrka na kávu. Vypadala jako úzký hrneček s dlouhým ouškem. Byla oboustranná – z jedné strany odměřovala menší množství kávy (7 gramů), z druhé větší (10 gramů). Na závěr prohlídky nám paní průvodkyně ještě pustila desetiminutové video o pěstování a zpracování kávy.
Součástí muzea je galerie, kde se obměňují expozice. V současné době až do konce roku je tam výstava loutek. I přesto, že je nemám příliš ráda, podlehla jsem zasvěcenému vyprávění paní majitelky. Fotky z této části vám ukážu příště.
Nyní se tedy vydejme do voňavého světa kávy.
Tvářila se kysele. Kamarádka L. Potkala jsem ji za slunečného dne.…
Letošní rychlý nástup jara mě příjemně překvapil. Pospíšily si i…
Usínám a blikne mi hlavou, co mě zítra čeká. Jako celoživotní…
Bylo ráno jako každé jiné, kdy musím ven se svým pejskem. Naše…
Tak copak tu máme dneska? Dívám se ráno do stolního kalendáře.…
Jistě si říkáte, co je na téhle fotografii zajímavého a…
Když se ráno probudím, nejprve se snažím dopátrat ve své paměti,…
Každý se s ním někdy setkal. Nebo skoro každý, abych…
Babičkovská role, to je požehnání. Je to štěstí. Řekla bych, že je…
Jak já se těšila na odchod do důchodu. Na ta klidná, meditační…
Nevím, kdo řídil můj život, jestli existují nějaké „vyšší síly“ či…
Když jsme byly se sestrou dětmi, vyrůstaly jsme s mamkou a…
Jsem již v důchodu patnáct let. Možná je to jen můj pocit,…
Mé tělo se pomalu řítilo vstříc podlaze. Ale ovládat rychlost v tu…
Nejdůležitější je mít vyřešené bydlení. A pokud jde o samostatnou…
Redakce
„Neboj, budeme tady jen jeden, maximálně dva dny, ani to nepoznáš…
Ukázkový úvodní text článku
Omlouvám se, ale máme za povinnost zvedat telefony. Nevadí, počkám…
Zemřel mi spolužák a kamarád. Jel jsem mu na pohřeb z Opavy…
„Opravdu s námi nepůjdeš?“ Naléhá kamarádka v…
Neustále čtu o tom, že bychom se měli připravovat na život ve…
Redakce
Jsou dny pěkné, méně vydařené i dny zvané blbec. S přibývajícím…
Já nechápu, proč lidi odsuzují tu nádhernou dobu mého dětství a…
Pootevřu jedno oko a mrknu na budík – čtvrt na osm. Ne, ještě…
Jsem nenapravitelné ranní ptáče. Dokonce mi vyhovuje přechod na…
Mám domek. Krásný, rekonstruovaný, v hezké obci a na dobrém místě.…
Buďto budeš jen čekat na smrt nebo se vzpamatuješ a začneš nový…
Redakce
Celé dva měsíce, to zní jako věčnost. Koupání, výlety na kole,…
Termální prameny mě baví, ale když někde pramení, jsou v zájmu…
Psal se rok 1969, akorát jsem vyšla 5. třídu a čekala mě změna, na…
Tak jsem se nedávno dožila velmi úctyhodného věku. Mám primát,…
Nedávno mi sousedka řekla, že mi závidí rodinu. Připadáme jí prý…
Redakce
Ráno na chatě se probudilo do jasného a slunečného dne.…
Můj tatínek na záchod nechodil jinam než domů a pokud to ráno před…
Jeden večer blbnu, co mi síly dovolí, na pódiu, s elektrickou…
Nikdy jsem si žádný deník nepsala a věřte mi, že mě to docela mrzí…
Dovolil jsem si luxus. Být líný. Nebyl to dobrý počin. Šlo mi o…
Každý z nás proživá svůj životní příběh. Každý máme svůj příběh…
Volné chvíle jsme s manželem trávili na Brněnské, tedy…
"Vyměníme starý, oprýskaný, opotřebovaný a ošklivý nábytek…
Nedokážu sedět sama doma, koukat na televizi. Vždy jsem byla ráda…
Redakce
“Kde je dnes pán s králíčkama?” rozhlížela se marně na trhu v…
Nemyslím si, že zrovna vy se nudíte. Ale kdyby náhodou... Zvířata,…
Moje povolání je zdravotní sestra. Dne 20. srpna 1968 jsem…
Pojedu sama k moři. Tu větu jsem převalovala v hlavě asi pět let.…
Redakce
Tohle je intimní zpověď zralé ženy. Proto varuji všechny čtenáře,…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
