Kmín kořenný uvolňuje žaludeční křeče a vyhání parazity ze střev
Přestože kmín vnímáme jako něco zcela obyčejného, co si koupíme i v tom nejzapadlejším obchůdku, může nám tato bylina nabídnout něco víc, než jen ochucení pokrmu.
K léčebným účelům se rostlina používala už v antice, i když mezi obyčejnými lidmi sloužila spíše k ochraně před čarodějnicemi či k připoutání milované osoby. Její zbytky ale vědci objevili i v neolitických stavbách.
Pokud někoho trápí nadýmání, ocení výluh z jedné lžičky mletého kmínu zalitého čtvrt litrem vroucí vody. Kmínová silice podporuje vylučování trávicích šťáv, uvolňuje žaludeční křeče, omezuje hnilobné a kvasné procesy v trávicím traktu, z něhož spolehlivě vyhání střevní parazity. Pomáhá při chudokrevnosti a menstruačních bolestech. Kojící matky by měly vypít jeden šálek kmínového čaje denně. Nejenže zvyšuje tvorbu mléka, ale také ulevuje miminku od větrů.
Oblíbená je kmínová pálenka, jejíž výroba je velmi jednoduchá. Stačí zalít umletý kmín kvalitní slivovicí či vodkou, popřípadě přidat trochu medu - poměr si přizpůsobte vlastní chuti. Jako lék se pije jeden „stopečka“ denně ráno nalačno, jak už u čisté pálenky doporučoval páter Ferda. Řidiči mají smůlu...
Zdraví prospěšná je i kmínová polévka. Jíšku připravenou z jedné lžíce tuku a dvou lžic hladké mouky zalijeme vodou z vařených brambor, osolíme, přidáme lžičku drceného kmínu a povaříme. Podáváme s nakrájeným osmaženým chlebem, nudlemi, noky, kapáním či krupicovým svítkem. Zahřeje, chutná a rozhodně neurazí!
Pošlete odkaz na tento článek
Obezita, kouření, cukrovka, nedostatek pohybu i vyšší věk dožití…
Léto a dovolené jsou v plném proudu. Spolu s nimi však…
Česká republika patří mezi oblasti s nejvyšším…
Ten určitě hodně jí, přímo se nezřízeně cpe. To si většina lidí…
Věděli jste, že i když je možné získat selen z potravy, většina z…
Osteoporóza je metabolická kostní choroba, která se projevuje…
Jeden večer blbnu, co mi síly dovolí, na pódiu, s elektrickou…
Pravidelný pohyb s sebou přináší řadu prospěšných benefitů pro…
Poznámka na úvod: Aby vám při čtení textu nebylo tak horko,…
Stáří neznamená, že se musíte vzdát aktivního a plnohodnotného…
Sluneční brýle si koupím až na dovolené. Koupu se nalíčená. …
Lékárenská síť BENU nabízí ve svém Centru prevence s …
S přibývajícími lety se dostávám do kontaktu s lékaři mnohem…
Výlety, koupání v moři nebo rybníce a častější sportování na…
Chodíme méně do restaurací. Spotřeba piva klesá. Zároveň ale my,…
Některé průjmy se mohou objevit v průběhu několika hodin od…
Tohle je intimní zpověď zralé ženy. Proto varuji všechny čtenáře,…
Žijeme v době, která v oblasti zdraví, prevence a…
Ve vyšším věku se shazují kila obtížněji než v mládí. To je časté…
Český zdravotnický systém je na 10. místě zemí nejhůře…
Vláda České republiky na dnešním jednání schválila zřízení Rady…
Alzheimerova, Parkinsonova či další nemoci mozku trápí v …
Muž, ve věku kolem 70 let, bývalý kuřák, který se čím dál…
Vláda schválila návrh zákona MPSV, který má za cíl sjednotit…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %