Herečka a moderátorka Kateřina Winterová se vrací na obrazovky České televize s pořadem Herbář. V jeho předešlých řadách se věnovala především bylinkám, nyní by ráda diváky prováděla způsobem vaření našich předků.
Je to ukázka jasného trendu, kdy se řada mladých lidí vrací k tradicím a nebaví je už nakupovat drahé a nezdravé chemicky upravené potraviny v supermarketech.
„Chceme postavit moudrost předků proti dnešní uspěchané dobře,“ říká Kateřina, která se chystá v pořadu pátrat po tom, kde koupit kvalitní suroviny, jak s nimi správně zacházet a jak si je sami pěstovat. „Chtěla bych pohádku o zdravém jídle, přístupu k potravinám a přírodě přivést k života. Hledat inspiraci, jak opravdu žít a jíst přirozeně a normálně, jak tomu bývalo tenkrát. Proto se dívám na tradici a chování našich praprababiček, srovnávám ho s dneškem. Nemáme čas jako naši předkové, ale máme možnost najít si svého farmáře a za dobré, čisté jídlo vyrobené s ohledem na krajinu, zvířata a zdraví zaplatit leckdy překvapivě málo,“ tvrdí herečka.
Zkrátka, Kateřina se pokusí vyvrátit mýtus, že za kvalitní jídlo je třeba dávat hodně peněz a že zdravé jídlo není chutné.
Pošlete odkaz na tento článek
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme…
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni,…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší…
Chléb je základní potravina, důležitá součást každodenního života…
Ukázkový úvodní text článku
Když budeš jíst špenát, budeš silný jako Pepek námořník. Tohle…
Pivo bez pěny a ve špatně umyté sklenici? Ještě v …
Nevhodná technologická příprava může být příčinnou…
Jíst se musí, to dá rozum. Bez jídla bychom to nedali, a to by…
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela…
Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová…
Jak začít na novém blogu, když jsem tady taky nová? Vzpomínky a…
Jsem postižená. Ulítávám nejen na pikantnich historických…
Proslavený italský kulinářský skvost. Pochází z Benátek, stejně…
Letošek můžeme nazvat rokem Magdaleny Dobromily Rettigové, protože…
My, starší ročníky, si ještě pořád pamatujeme, jak úžasné bývaly.…
Někdo by se vody z kohoutku nenapil ani za nic. Někdo naopak…
Jídlo, to je jedna z věcí, která je každému z nás důvěrně známá.…
Naše babička ovdověla velmi mladá a zůstala sama se dvěma malými…
Léto je časem sklizně ovoce a tím pádem i časem ovocných moučníků.…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %