S touto rostlinou se mnozí z vás, kteří mají rádi asijskou kuchyni, určitě setkali. Tam je velice důležitou ingrediencí. Do polévek, k masu, kuřeti i k rybám.
Je to citronová tráva - Lemon Grass - Cymbopogon citratus.
Pochází z jihovýchodní Asie, nejspíš z Thajska. Dorůstá do výše až 150 cm. Dá se pěstovat i u nás, například u zídky, dobře chráněná proti větru. Ovšem na zimu ji musíme vzít domů.
Léčivé účinky
Pro léčivé účinky se využívají listy. Působí kladně na funkce mozku, při stressu a psychické únavě. Má dobrý vliv na trávení - například při průjmech a nadýmání. Je vhodná k detoxikaci jater, ledvin a močového měchýře. Optimalizuje také cukr v krvi a posiluje krevní oběhový systém.
Čaj
1 čajovou lžičku sušené citronové trávy zalijeme 250 ml horké vody. Necháme 5 minut louhovat a potom scedíme. Čaj lze připravit i z čerstvé trávy. Je vhodný při hubnutí. Doporučená dávka jsou 3 šálky denně.
Zevní využití
Silice z citronové trávy mají blahodárné účinky na pleť. Čaj z citronové trávy naneseme na kosmetický tampónek a pravidelně s ním čistíme pleť. Brzo bude svěží, bez mastnot a ošklivých skvrn.
Informace jsem čerpala ze svých zápisků.
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu.…
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni,…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší…
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
