Rozinky, čočka, sardinky... Co vše se na Vánoce shánělo
Fronty, známosti, úplatky, podpultové zboží. To jsou výrazy, které v souvislosti s Vánocemi zmizely v propadlišti dějin. Ale většina lidí vyššího věku si pamatuje, že snaha připravit rodině bohatou vánoční nadílku a dobré jídlo byla tak trochu adrenalinový sport.
Osmdesátiletá Eva se nedávno vnučce pokoušela vysvětlit co znamenal pojem podpultové zboží.
„Prostě jsme si tak s dcerou a vnučkou povídaly, po čem jsme kdysi toužily a já zavzpomínala, jak jsem sháněla vánoční dárky a dobroty. Jak mi je nechávala takzvaně pod pultem kamarádka prodavačka v obchodním domě Prior v Ostravě. Vnučka nechápala. A pořád se ptala: proč ti je dávala pod pultem, proč to nikdo nesměl vidět? A mně došlo, že mladí už vůbec nechápou, že něco nebylo,“ říká. Sice není nadšená současnou podobou Vánoc, které se v mnoha rodinách změnily na hon za co největším množstvím dárků, zároveň říká: „Vždy se rozčílím, když se někdo mého věku tváří, že zapomněl na to potupné shánění čočky, rozinek, mandarinek, kvalitního masa. Co já se nastála hodin ve frontách.“
„Když se řekne Vánoce, vybavím si kubánské pomeranče. Jiné nebyly k dostání. Takže jsme byli vděční za kubánské. Tehdy měly socialistické země s Kubou družbu, takže nikdo nemohl remcat, že není exotické ovoce – soudruzi z Kuby dodávali pomeranče. Nešly loupat, měly tvrdou kůru, takže než jsem je opižlala nožíkem, všechna šťáva z nich vytekla. Jiné pomeranče několik let nebyly k sehnání,“ vzpomíná šestasedmdesátiletá Radka.
Nic se nezměnilo v tom, že v každé době lidé toužili mít na Vánoce něco lepšího, neobvyklého, kvalitnějšího než v běžných dnech, ať už se jednalo o jídlo, pití či jakékoli jiné zboží. Toužili po tom tak hodně, že byli ochotní stát fronty, nadávat, ponižovat se, dávat úplatky, hádat se, stresovat se. Komunisté v čele země měli zájem na tom, aby Vánoce nabraly konzumní podobu, protože jejich cílem bylo potlačit jejich původní význam – náboženský svátek. A tak se snažili právě na dobu Vánoc co možno nejvíc zboží zajistit. Přinášelo to poněkud bizarní situace.
„Na plakátech z padesátých let vidíme sovětského dědu Mráze, který veze banány, mandarinky, sardinky a další tehdy nedostatkové potraviny. Na obyvatelstvo to muselo působit až provokativně,“ říká historik Petr Koura. Později se ovšem soudruhům začalo dařit přece jen nějaké lepší potraviny na pulty dostat. Historik Martin Franc v této souvislosti zmínil pozoruhodný jev spočívající v tom, že tropické ovoce a suché plody jako například rozinky či oříšky se ve skladech musely uchovávat na období Vánoc. „Jižní ovoce se v 50. letech dováželo prakticky jen před vánočními svátky a když se dodavatelé omlouvali, že zboží mohou poslat až v lednu, stát objednávky rušil s tím, že po Novém roce už tropické ovoce nikdo nepotřebuje,“ uvedl.
Jinými slovy – banán či mandarinka byly spojené jen s Vánocemi a to jen pro některé. Pro ty, kteří měli štěstí, že byli na správném místě právě ve chvíli, kdy je v nějakém obchodě dali na pult. Častěji však pro ty, kteří měli v obchodě známého, který je na ten pult nedal, ale schoval je právě pro ně.
„Tehdejší političtí představitelé si však uvědomovali, že zásobování vánočního trhu přispívá ke společenské stabilitě a záleželo jim na tom, aby v těch dnech byl přece jen větší výběr potravin než jindy,“ vysvětlil Martin Franc, který se věnuje historii ve spojení s takzvanou každodenností a jídlem.
Když se řekne Vánoce za socialismu, většina starších žen začne vzpomínat na legrační shánění věcí, které jsou nyní běžně dostupné.
„Já si pamatuju, že jsem jednou v prosinci kupovala za bony čočku v Tuzexu. Ale nechápu, proč jsem tak nutně potřebovala mít čočku. Vlastně ji moc nemám ráda. Ale čočka prostě nebyla svého času k dostání, tak jsem zřejmě chtěla na Vánoce udělal čočkovou polívku, abychom měli něco co jiní ne,“ říká se smíchem jednaosmdesátiletá Hana.
„Moje máma měla takovou tu plátěnou kostkovanou tašku na kolečkách. Pamatuji se, jak s ní vždy před Vánoci rejdila mezi dvěma samoobsluhami, které byly na našem sídlišti. Táta říkal té tašce RVHP, což prý znamenalo zkratku: ráno vyjedu, hovno přivezu,“ vzpomíná devětapadesátiletý Tomáš.
Ostatně, humorné jsou i vzpomínky těch, kteří si vybavují ty velké změny, které v zásobování nastaly po revoluci v roce 1989. Najednou jako by si všichni chtěli vše vynahradit, a tak začal hlad po všem takzvaně z dovozu. Lidé stále ještě podléhali představě, že vše, co pochází z ciziny – tedy to co bylo dříve nedostupné – je zákonitě lepší. Dovozové zboží jim připadalo lepší třeba jen proto, že mělo lákavější obaly. Co bylo české, bylo považováno za mizerné. A tak jeden prodejce kaprů si tehdy udělal z kupujících legraci a napsal si na reklamu, že nabízí české kapry z dovozu.
Každopádně debata na téma Vánoce za socialismu v lidech vzbuzuje humorné vzpomínky, které mnoho mladších lidí, jež tu dobu nezažili, nechápe. Je to docela vděčné téma na debatu ve společnosti. Jen jí není vhodné rozvíjet o Štědrém večeru či ve svátečních dnech, protože hrozí, že se při ní zúčastnění pohádají. Přece je je ještě dost lidí, kteří tvrdí, že všeho bylo dost a že bylo lépe.
Pošlete odkaz na tento článek
Co bude pod stromečkem a co bude na stole? To jsou pro většinu…
Příprava na Vánoce v naší rodině začíná koncem října. Obě snachy…
Kniha pod vánočním stromečkem nesmí chybět. Jakou vybrat pro své…
Píše se rok 1966, začíná advent, ale o jeho začátku adventu se v…
Pár let si říkám, že už mě ty vánoce vlastně ani nebaví. Že se na…
Jedna z výhod vyššího věku je to, že přestáváte být hlavním…
Jo, to byly časy… byli jsme oba mladí, já i Karel. On měl už svou…
Každý rok by nejraději počátkem prosince zalezli do brlohu jako…
Rozhodla jsem se, že se s Vámi podělím o vzpomínku na Štědrý…
Dostali jste pod stromeček dárkový poukaz? Obecně jsou dárkové…
Vánoce jsme během dětství slavili vždy na chalupě v Beskydech…
Ty jsi o svátcích sám? To nemůžeš! O Vánocích musejí být rodiny…
Červená, zlatá, bílá, stříbrná. To jsou nejběžnější barvy, které…
A je to tady zase. Opět přicházejí vánoční svátky. A s nimi hodně…
Vánoce se nezadržitelně blíží a u nás by se neobešly bez…
Každý se těší na Vánoce. Já taky, přestože vím, že to bude stejný.…
Na Vánoce roku 2002 k nám do Kravař dorazilo, tak jako do…
Na jaře a v létě věnujeme oknům velkou pozornost, v zimě na ně…
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela…
Vánoce jsou u nás období neshod a nepohody. Můj…
Byla středa nebo čtvrtek prvního adventního týdne, když mi zvoní…
Pod vánočním stromečkem by v každé domácnosti neměla chybět kniha.…
Budete se možná divit, ale do té party patří i MIKULÁŠ, JEŽÍŠEK,…
„Nechte si vašeho amerického Santu Clause a neberte nám našeho…
Když je po Vánocích, pro mnohé konec volných dní, ale pro mnohé…
Před Vánocemi nejde útokům na naši peněženku formou reklamy…
Připadám si jako sultán v harému. Kéž by se mi něco takového…
Mexičanka se vším všudy. U Aztéků byla natolik populární a…
Nech sú tieto Vianoce presne také, aké ich máme najradšej -…
Až do 6. ledna 2026 můžete v kostele svatého Jana Křtitele v…
Tradice. Někde se udržují, jinde ne. Někdy jsou prastaré, jindy…
Štědrý den jsme strávili sami dva s manželem, dospělé děti už…
Den svatého Štěpána se slaví snad ve všech evropských zemích a v…
Před letošními svátky jsem nabyla dojmu, že tentokrát asi naše…
Ještě do neděle 4. ledna můžete navštívit již třetí ročník…
Příběh o touze, rychlém rozhodnutí a maximálním snažení s …
Jako inspektor a auditor systému bezpečnosti, kvality potravin a…
Rady a tipy, co dělat, když je vám padesát či šedesát zaplavují…
Takřka devět z deseti českých seniorů alespoň občas nakupuje…
Naším cílem je přenést zodpovědnost za recyklaci letáků na jejich…
Léto už sice skončilo, ale myslím, že není na škodu si tak trošku…
V době nakupování vánočních dárků je nutné počítat s vyšší…
Je to závislost, která vznikla docela nedávno, ale začíná být dost…
Internetoví podvodníci číhají na svou příležitost. Zejména v době…
Zásilkovna, známá logistická jednička na trhu, přišla letos s …
Brázdím jeden z nejmenovaných potravinových supermarketů. A…
Jejich podvody jsou natolik mazané, že zamotají hlavu i zdatným…
Alena, dlouholetá kamarádka, jezdí do práce do Prahy vlakem ze…
Nejsem vaše neplacená brigádnice. A dostanu za to slevu? Proč bych…
Reklamní urologické přestávky patří nedílně k výdobytkům televizní…
„Honzo, tady máš nakupovací seznam, budu ti povděčná, když dneska…
Když sedíte za kasou v supermarketu, tak se nemůžete moc…
Pravděpodobně jste zaznamenali, že nejen Black Friday, ale i…
Víte, že je mi tak trochu líto, když vidím, jak neosobní…
Po roce jsem se opět probírala množstvím věrnostních dárkových…
Dnes jsem na besedě s dětmi mluvila o zvířátkách. Vyprávěla jsem…
Každý se s ním někdy setkal. Nebo skoro každý, abych…
Asi všichni pamatujeme, že první květen se v bývalém…
Leží pŕede mnou velká černobílá fotografie, která vznikla před…
Táta se do naší mámy bezhlavě zamiloval ve svých necelých 48…
Znáte ten pocit, kdy máte velkou chuť vypnout, oprostit se od…
Dívám se na fotografii prababičky a pradědečka z matčiny…
Co byste si přáli, aby po vás jednou na světě, až už tu nebudete,…
Letos v červnu to je právě padesát let, kdy jsme v …
Já nechápu, proč lidi odsuzují tu nádhernou dobu mého dětství a…
Koronavirová pohroma nebyla první ani poslední. Co je lidstvo…
Ostravské Lauby prošly obnovou, dnes je to zcela nový objekt. Z…
Celé dva měsíce, to zní jako věčnost. Koupání, výlety na kole,…
Jako dítě jsem prázdniny trávila nejraději s babičkou a…
Kolem mé starší sestry se motala příliš velká spousta kluků. Tedy…
Psal se rok 1969, akorát jsem vyšla 5. třídu a čekala mě změna, na…
Ano, vzpomínám, je to pro mě velmi těžké, ale i mě to přivádí do…
Ráno na chatě se probudilo do jasného a slunečného dne.…
Za okny motoráčku se míhá barevný pás lesů a hájů. Nedočkavě…
Pokud jsme bydleli v domku se zahradou, nechyběl pes u boudy a…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %