Ona: Pojď jíst.
On: Jojo…. Jéé husa.
Ona: To není husa, to je kachna.
On: Aha, a proč nemáme husu?
Ona: Protože se neprodává porcovaná a pro nás dva je husa moc velká.
On: Aha, a proč se na sv. Martina jí husa?
Ona: No to je taková tradice. Ty husy prozradily svým kejháním úkryt sv. Martina.
On: Aha, tak to je za trest.
Ona: Co je za trest?
On: No ty husy to mají za trest, že je baštíme.
Ona: Aha, no asi jo.
Faktem je, že pro ty vystresované chudinky, co přešly v sobotu po Karlově mostě, by to bylo spíš vykoupení. I když by asi byly tím stresem tuhé.
Ale myšlenka už tu byla a tak jak to vlastně s tím Martinem bylo?
První legenda praví, že před jeho volbou biskupem se skrýval v husníku a husy ho prozradily.
Podle druhé legendy ho rušily při kázání a tak skončily na pekáči
Ať tak či onak, biskup Martin zemřel 8. listopadu r. 397, 11. listopadu byl pohřben, což spadá do období, kdy lidé dříve zabíjeli před zimou husy a dopřávali si tučnou pečínku. A tak se spojenectví Martina s husami utužilo.
Martin z Tours má celosvětovou úctu. Je mu zasvěceno přes 4,5 tisíce kostelů a kaplí po celém světě.
A jak probíhal svátek sv. Martina v Praze? V sobotu 11. listopadu v 11 hodin a 11 minut vyšel od 11. pilíře Karlova mostu průvod svatého Martina z Tours. Průvod vedlo jedenáct hus, které hnalo 11 husopasek. Na bílém koni jel svatý Martin v oděvu římského vojáka. Svatého Martina následoval povoz skoroplný sněhu a setnina římských vojáků.
Pro dokreslení atmosféry přidávám pár fotografií.
Pošlete odkaz na tento článek
Letošek můžeme nazvat rokem Magdaleny Dobromily Rettigové, protože…
Zábavní centrum Máj otevřelo před měsícem muzeum Back in…
Dostala jsem před lety od kamarádky do e-mailové pošty překrásnou…
Stejně jako v minulých letech lze v předvánočním čase každý den od…
Je to možná deset let, co jsem zvedla oči od šedivého chodníku a…
V časosběrné technice (time-lapse) se snímky pořizují v delších…
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme…
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni,…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší…
Chléb je základní potravina, důležitá součást každodenního života…
Ukázkový úvodní text článku
Když budeš jíst špenát, budeš silný jako Pepek námořník. Tohle…
Pivo bez pěny a ve špatně umyté sklenici? Ještě v …
Nevhodná technologická příprava může být příčinnou…
Jíst se musí, to dá rozum. Bez jídla bychom to nedali, a to by…
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela…
Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová…
Jak začít na novém blogu, když jsem tady taky nová? Vzpomínky a…
Jsem postižená. Ulítávám nejen na pikantnich historických…
Proslavený italský kulinářský skvost. Pochází z Benátek, stejně…
My, starší ročníky, si ještě pořád pamatujeme, jak úžasné bývaly.…
Někdo by se vody z kohoutku nenapil ani za nic. Někdo naopak…
Jídlo, to je jedna z věcí, která je každému z nás důvěrně známá.…
Naše babička ovdověla velmi mladá a zůstala sama se dvěma malými…
Léto je časem sklizně ovoce a tím pádem i časem ovocných moučníků.…
Borůvkové koláče patří nerozlučně k létu a k prázdninám. Většinou…
Švestkové koláče jsou klasikou pokročilého léta. Je na ně mnoho…
Babičku jsem nepoznala ani jednu, první zemřela ještě před tím,…
Sejít se v útulné vesnické hospůdce na pivo či víno bývala běžná…
Někoho možná překvapí, že tou babičkou jsem já. Všeobecně se o mně…
Za život jsem toho už, jako snad každá z nás, uvařila a upekla…
Kdo z nás by je neznal. Chutnají snad všem a upravit se…
Ono je to s tím Martinem takové zvláštní, jako děti jsme se těšily…
Podle Nařízení (ES) č.178/2002 každá potravina, přídatná látka,…
Já občas ano. Ale hlavně vařím, protože musím. Přesto však vařím a…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %